Kwiaty nie tylko cieszą oczy w ogrodzie. W poprzednim poście pisałam o gatunkach nadających się do bukietów, dziś jeszcze parę słów o innych właściwościach kwiatów jednorocznych.
Leczą
Właściwości lecznicze roślin nie są ludową legendą. Wiele z nich zawiera związki, które mają wpływ na nasze zdrowie i mogą być wykorzystywane w celach leczniczych, oczywiście z rozsądkiem.
Nagietek ułatwia gojenie ran i ma działanie przeciwzapalne.
Chaber bławatek działa antybakteryjnie, moczopędnie, żółciopędnie i przeciwzapalnie.
Nasiona czarnuszki siewnej działają rozkurczowo, pobudzają wydzielanie soków żołądkowych i mają działanie przeciwzapalne.
Rumianek działa przeciwzapalnie i przeciwgrzybiczo, pomaga w leczeniu ran i obrzęków, ułatwia oddychanie, a także sprzyja wyciszeniu i redukuje stres.
Można je jeść
- wszyscy znają nasiona słonecznika, ale jadalne są też płatki i młode kiełki.
- pąki kwiatowe i młode owoce nasturcji można wykorzystywać jak kapary, a liście i kwiaty dodawać do sałatek
- owoce większych odmian dyni mają smaczny miąższ, a przy okazji można też wykorzystać pestki i zjeść je samemu, albo podzielić się zimą z ptakami.
- płatki chabrów można wykorzystać jako dodatek do sałatek albo sera.
- kwiaty cukinii nadają się do zapiekania i faszerowania. Warto wykorzystywać przede wszystkim kwiaty męskie, aby nie pozbawiać się smacznych owoców.
- nasiona czarnuszki mają właściwości lecznicze, ale są też smacznym dodatkiem do pieczywa. Można ich też używać jako przyprawy, bo zawierają m.in. ten sam związek, co kminek.
- płatki aksamitki, kwiaty lewkonii letniej, maciejki i lwiej paszczy można wykorzystać jako dodatek do sałatek.
- płatki nagietka sprawdzą się jako dodatek do herbaty.
Sprawdzają się w kosmetykach
Kosmetyk bez składników roślinnych? Nie da rady 😉
W kremach, szamponach i mydłach spotkacie m.in. chabry, nagietki, słonecznik i rumianek.
Jak jeszcze można wykorzystać kwiaty?
konfetti ślubne
pomysł uroczy i ekologiczny. Wykorzystaj suszone płatki w torebkach zamiast ryżu albo plastikowego konfetti. Płatki i drobne kwiatki wyglądają bardziej efektownie niż ryż i nie zaśmiecają środowiska, jak sztuczne dekoracje.
herbata
Na przykład z płatkami chabra- akurat mam taką u siebie 😉 Płatki dodają koloru i mają dodatkowe działanie. Herbata pięknie wygląda, dobrze smakuje i świetnie się nadaje na prezent. W herbacie sprawdzi się też nagietek i rumianek.
pout pourri
z różnych płatków i zasuszonych drobnych kwiatów- im większa różnorodność, tym ciekawiej wygląda. Dodaj do wysuszonych płatków olejek zapachowy i ciesz się pięknym aromatem 🙂
suche bukiety z roślin, które się dobrze zasuszają
świetnie się tu nadadzą np. przekwitnięte czarnuszki, które mają ciekawe w kształcie owoce. Ale nie zapominaj o dyniach ozdobnych, które wytrzymują bardzo długo. Najlepiej też je zasuszyć. Oczywiście dynie do jedzenia również mogą być elementem dekoracji, ale warto zwracać uwagę, czy nie gniją.
botaniczne obrazki, elementy albumów, zakładki, papier czerpany
Dawniej dekoracje układane z zasuszonych na płasko kwiatów były całkiem popularne. Teraz nieco trącą myszką, ale jeśli bawi Cię styl romantyczny, botanika w starym stylu, albo po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, to czemu nie?
Odmianą takich eksperymentów może być zrobienie własnego papieru czerpanego z zanurzonymi płatkami kwiatów, a potem wykorzystanie go do własnych projektów (a może zrobisz wyjątkowe wizytówki?).
Masz jeszcze jakieś pomysły? Podziel się ze mną i czytelniczkami na instagramie lub facebooku. Z przyjemnością zobaczymy, co jeszcze można stworzyć z kwiatów jednorocznych.
